Законность и разрешительные документы

Пищевая закись азота (N₂O, Е942) является разрешённым к обороту веществом на территории Российской Федерации. Она включена в перечень пищевых добавок, допущенных к применению в пищевой промышленности (ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»).

В отличие от закиси азота, используемой в медицинских или промышленных целях, пищевая закись азота не является наркотическим или психотропным веществом и не подлежит специальному контролю. Её реализация и приобретение не требуют лицензирования для конечного потребителя, однако производители и импортёры обязаны декларировать соответствие продукции требованиям технических регламентов.

Компания GAZ DETAIL поставляет только сертифицированную продукцию, на которую имеются все необходимые декларации о соответствии. Мы гарантируем, что каждый баллон проходит проверку качества и безопасности, а также соответствует ГОСТ 32633-2014 «Закись азота. Технические условия».

Мы настоятельно рекомендуем нашим клиентам использовать продукцию строго по назначению – для взбивания сливок, приготовления муссов, соусов и других кулинарных целей. Любое иное применение, включая вдыхание, не только опасно для здоровья, но и может быть квалифицировано как нарушение законодательства. Мы несём ответственность за качество продукта, но не за его ненадлежащее использование.

Если у вас остались вопросы по правовому статусу закиси азота или вы хотите ознакомиться с копиями наших сертификатов, перейдите в раздел Сертификаты или свяжитесь с нами.